Empfehlungskarte
Karte drucken
Vorspeise
Spargelcreme - Suppe
8,50
mit Spargel & Baguette
Grüner Spargel
13,50
(Vorspeise) mit Olivenöl, Rucola, Parmesan und Ei, dazu Baguette
Vitello tonnato
14,50
dünn aufgeschnittenes Kalbsfleisch, überzogen mit einer Thunfischsauce und Kapern, dazu Baguette
Hauptgerichte
Lammcurry
22,50
mit Spinat und Basmatireis
Rinderroulade
23,50
Mit Rotkohl oder grünen Bohnen und Kartoffelstampf
Hähnchen im Knuspermantel
19,50
Auf süßer Kokossauce mit Wildreis, dazu Kopfsalat in Orangenrahm
Frischer deutscher Stangenspargel
22,50
vom Spargelhof Hasenmoor in Kaltenkirchen mit Kartoffeln, zerlassener Butter & Hollandaise
+ Holsteiner Katenschinken
8,50
+ Lachstranche
10,50
100 g
+ 2 Schweinemedaillons
10,50
140 g
+ Kleines Hüftsteak
15,50
120 g
Dessert
Blaubeer – Pfannkuchen
12,50
mit einer Kugel Vanilleeis